Hello Fresh au secours de mes soirées

A chaque fin de chaque période de congés, c'est la même constatation: j'ai trop peu de temps en semaine pour faire tout ce que je dois faire: récupérer les enfants, gérer les devoirs, les laisser jouer, les laver, faire à manger, préparer la journée du lendemain,... (Lire aussi: 7h31. Encore un matin.) Alors, pour passer à … Lire la suite de Hello Fresh au secours de mes soirées

Mothers & Daughters: bar lesbien, féministe et inclusif.

Place Sainte Catherine, à Bruxelles. En ce premier jeudi de mai, mon amoureuse et moi sommes venues découvrir Mothers & Daughters, le nouveau bar lesbien de la capitale. Et nous ne sommes pas les seules : à voir la foule majoritairement féminine qui se presse sur le trottoir, on ne peut que constater que le … Lire la suite de Mothers & Daughters: bar lesbien, féministe et inclusif.

Préparer sa pâte à pizza: un jeu d’enfants!

Durant les dernières vacances, les minis ont passé une semaine de stage à apprendre différentes techniques de boulangerie. Alors, quand je leur ai proposé de préparer des pizzas en ce férié du premier mai, il était évident que nous devions nous atteler à tout préparer de nos petites mains. Et comme nous sommes généreuses, voici … Lire la suite de Préparer sa pâte à pizza: un jeu d’enfants!

Des gyozas maison, que c’est bon !

Si vous avez déjà eu l'occasion de vous rendre dans un restaurant japonais, vous avez très certainement déjà vu, ou mieux, déjà goûté ces petites bouchées aux légumes et/ou à la viande. C'est savoureux, plein de goût et, tout à fait réalisable chez soi avec quelques ingrédients asiatiques et un peu d'entraînement. Une recette parmi … Lire la suite de Des gyozas maison, que c’est bon !

Où acheter vos produits asiatiques ?

Que mes gyozas vous aient donné envie ou que vous souhaitiez réaliser une recette asiatique, vous vous demandez peut-être où trouver l'ensemble des ingrédients nécessaires. Petit guide des lieux que nous avons déjà testés. Les grandes surfaces Il n'y a plus un seul grand magasin d'alimentation qui ne possède son rayon "cuisine du monde". On … Lire la suite de Où acheter vos produits asiatiques ?

Saka20, Le paradis des épicuriens !

Si je vous parle de « Sac à vin », ce qui vous vient à l’esprit ne doit pas être très glorieux, cette expression étant généralement associée à l’excès, au mauvais vin et aux lendemains difficiles. Alors, quand un établissement dédié aux plaisirs du verre et de la table choisit de s’appeler SAKA20, rappelant ainsi … Lire la suite de Saka20, Le paradis des épicuriens !

Comment j’ai failli jeter le gâteau d’anniversaire de Mini n°2

Pour leurs anniversaires, les minis savent qu'elles peuvent me demander le gâteau décoré de leur choix. Ca me prend toujours des heures de réflexion et de préparation mais au final je réussis toujours à sortir un résultat sympa, qui m'apporte de la fierté et provoque les « waaaaaaaaaw » tant espérés. Cette fois-ci, pour fêter ses six … Lire la suite de Comment j’ai failli jeter le gâteau d’anniversaire de Mini n°2